Challenge #1 – 7 Tage vegetarisch

Eine meiner 33 Challenges, war 7 Tage lang vegetarisch ernähren und mindestens eine Portion Gemüse pro Tag. Diese 7 Tage habe ich nun hinter mir. Teilweise habe ich das Essen auf Instagramm dokumentiert, aber den genauen Verlauf der Woche werde ich nun hier auflisten.

1. Tag – 09.05.2106
# Kein Frühstück
# Mittagessen (Gemüsepfanne)


# Abendessen (Pizza mit Paprika) Ich war bei einem Spieleabend und wir haben beim Pizzalieferanten bestellt

2. Tag – 10.05.2016
# Spätes Frühstück (Honig Flakes)


# Mittagessen/Abendessen (Gemüsepfanne)

3. Tag – 11.05.2016
# Spätes Frühstück (Nutella Brote und Milch)


# Mittagessen/Abendessen (Gemüsepfanne)

4. Tag – 12.05.2016
# Frühstück (Nutella Brote)
War den Tag über auf einem Workshop. Vor Ort gab es Häppchen und Butterbrezeln. Es war wirklich hart auf die sehr lecker aussehenden Hühnchenspieße zu verzichten.
# Abendessen (Gemüsepfanne)

5. Tag – 13.05.2016
# Frühstück (Brot mit veganem Aufstrich, Käse und einem Ei)


# Mittagessen (Gnocchis mit jungem Lauch, Zucchini & Pesto Rosso) Geschäftsessen


# Abendessen (Pommes) Waren auf einem Restless Feet Konzert

6. Tag – 14.05.2016
# Spätes Frühstück in der Stadt (Käsekuchen & Tee)
# Abendessen bei einem Freund (Kartoffelauflauf, für mich ohne Bohnen, weil die mit Speck waren)

7. Tag – 15.05.2016
# Spätes Frühstück (Honig Flakes)
# Zwischenmahlzeit (Eine Paprika mit einer Scheibe Brot und veganem Aufstrich) Hatte nicht wirklich Hunger, aber die tägliche Ration Gemüse musste ja sein
# Abendessen (Eine kleine Pizza Magherita beim Dönermann) Wir hatten ein Ligaspiel

Damit würde ich sagen: Challenge Finished!

War nicht so schwer, auch wenn ich das ein oder andere Mal in Versuchung geführt wurde …

Heute werde ich auf jeden Fall irgendwas mit Fleisch essen. 😀

Titelbild: © Michael Stern

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